Окорок из оленины ~1,15кг

995,00
р.
1105,00
р.
Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес: ~ 1,15кг
Страна: Россия
Упаковка: вакуумный пакет
Условия хранения: 90 суток при температуре от -12С, 180 суток при температуре от -18С. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов при температуре от 0С до +4С
Пищевая ценность: белки - 22г, жиры - 2г
Энергетическая ценность: 110 Ккал
Состав: филей оленя бескостный

Оленина - несмотря на то, что довольно жестковата и требует особых способов приготовления, относится к деликатесам и пользуется большим спросом среди гурманов. В пищу в основном используют мясо северного оленя, причем самым вкусным считается мясо молодого животного в возрасте до одного года, так как именно тогда в организме оленя присутствует наиболее количество полезных веществ.

Полезные свойства оленины в полной мере раскрываются в таких частях туши как корейка и вырезка, в связи с чем, из них можно приготовить много питательных и вкусных блюд. К примеру, оленину тушат в горшочках с овощами или готовят в качестве самостоятельного блюда, запекая в духовке. Однако не забывайте, что предварительно оленину рекомендуют вымачивать в маринаде для смягчения мяса. Так, например, оленину можно замариновать в соусе из различных лесных ягод - мясо получается очень сочным, а вкус готового блюда - необыкновенно нежным. Вдобавок, оленина замечательно сочетается со многими пряностями и специями (тимьян, лавровый лист, красный и черный перец), а также с лесными ягодами и травами. Как вариант, мясо оленя можно приготовить на гриле, используя кисло-сладкий соус в качестве приправы. Но запекать его долго не стоит, дабы все полезные свойства оленины не улетучились, лучше подавать ее с кровью.

Известно, что мясо оленя способно усваиваться человеческим организмом намного лучше, чем говядина, баранина, свинина и курятина. В пользу оленины говорит тот факт, что при употреблении этого мяса снижается риск возникновения таких заболеваний как сахарный диабет, атеросклероз, гипертония, болезни сердца.

РЕКОМЕНДУЕМ ПОПРОБОВАТЬ:
Click to order
Cart
Total: 
Стоимость доставки на сумму более 1000 рублей, БЕСПЛАТНО! В пределах отмеченной зоны на карте доставки.
Стоимость доставки заказа по Москве и Московской области на сумму до 1000 рублей в пределах отмеченной зоны на карте доставки – 180 руб.

Для населенных пунктов находящихся вне отмеченной зоны на карте доставки, стоимость доставки:
20 руб за км (от МКАД) заказы до 3000 рублей
15 руб за км (от МКАД) заказы от 3000 до 5000 рублей
10 руб за км (от МКАД) заказы от 5000 рублей

Ваше имя*
Ваш Email*
Ваш телефон*
Адрес*
Комментарий к заказу
Промокод
Доставка
Доставка по Москве при заказе товаров на сумму от 1000 руб - бесплатно. Доставка по Московской области в соответствии с условиями доставки.
* Поля отмеченные звездочкой обязательны к заполнению.